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Chorizo Ibérique Naturel
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Le Chorizo Ibérique FISAN fait partie de nos pièces de charcuterie classiques. Il combine à la perfection les meilleures viandes nobles du porc Ibérique avec une sélection d’épices dont, notamment, le paprika de la Vera. Une pièce qui se caractérise par sa couleur rougeoyante, son arôme intense et notre saveur traditionnelle sans égale.
ESTIMATION DES FRAIS DE PORT :
En Espagne :
Pour tous les produits : 3 jours ouvrables. Coupé à la main / tranché : 12 jours ouvrables.
En dehors de l’Espagne :
Tous les produits : 9 jours ouvrables. Coupé à la main / tranché : 12 jours ouvrables.
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DESCRIPTION DU PRODUIT
Le Chorizo Ibérique Naturel FISAN fait partie de nos pièces de charcuterie classiques. Il combine à la perfection les meilleures viandes nobles du porc Ibérico avec une sélection d’épices dont, notamment, le paprika de la Vera. Une pièce qui se caractérise par sa couleur rougeoyante, son arôme intense et notre saveur traditionnelle sans égale.
TOUT SUR CE PRODUIT
Séchage minimal:
3 mois - Campagne
3 mois - Campagne
Caractéristiques organoleptiques:
Couleur: Magro rougeoyant.
Saveur: Douce
Odeur: Affinage
Aspect: Barre de Cular consistante.
Conditions de conservation:
Conserver à un endroit frais et sec.
Conserver à un endroit frais et sec.
CONSOMMATION SUGGÉRÉE:
Pièce entière : conserver à un endroit frais et sec. Coupé : conserver à un endroit frais et sec. Il est recommandé de laisser s’acclimater quelques minutes après avoir rompu le vide pour faire ressortir les caractéristiques organoleptiques du produit en raison de l’effet du conditionnement. Après ouverture, consommer de préférence avant 4 à 6 jours.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES:
Ingrédients:
Viande et graisse de porc ibérique, paprika, sel, ail, dextrine, dextrose, lait en poudre, sucre, émulsifiants E-450i, E-451ii, anti-oxydants E-301, E-316, E-331iii, conservateur E-252, colorant E-160c.
Viande et graisse de porc ibérique, paprika, sel, ail, dextrine, dextrose, lait en poudre, sucre, émulsifiants E-450i, E-451ii, anti-oxydants E-301, E-316, E-331iii, conservateur E-252, colorant E-160c.
Allergènes:
Lait. Produit sans gluten.
Lait. Produit sans gluten.
Tableau d'informations nutritionnelles:
(Par rapport à 100g.)
(Par rapport à 100g.)
Valeur énergétique (Kl/Kcal) 1960/473
Graisses (g) 40
dont saturé (g) 17,3
dont insaturés (g) 23,3
Glucides (g) 2,2
dont sucres (g) 1,9
Protéines (g) 26
Sel (g) 1,8
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Pour toute commande supérieure à 100 €.
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