Il Sapore Tradizionale dell’Alta Gastronomia dal 1920
Spedizioni dirette da Guijuelo

Chorizo Iberico Naturale

COD ch-i50    

Esaurito

Il Chorizo iberico FISAN è uno dei nostri insaccati più tradizionali, che combina alla perfezione le migliori e raffinate carni del maiale iberico e una selezione di spezie tra cui spicca il “pimentón de la Vera” (paprika). Un prodotto che si caratterizza per il suo colore rossastro, l’aroma intenso e il nostro inconfondibile sapore tradizionale.

ULTERIORI INFORMAZIONI SUI NOSTRI FORMATI:
Salchichón AG, Chorizo AG, Lonza AG, Salchichón Bellota ST, Bellota Chorizo ST, Bellota Chorizo Piccante ST.
Tagliato a mano:
Una scatola con 10 confezioni da 100 g

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DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Il Chorizo Iberico Naturale FISAN è uno dei nostri insaccati più tradizionali, che combina alla perfezione le migliori e raffinate carni del maiale iberico e una selezione di spezie tra cui spicca il “pimentón de la Vera” (paprika). Un prodotto che si caratterizza per il suo colore rossastro, l’aroma intenso e il nostro inconfondibile sapore tradizionale.

Stagionatura minima:

3 mesi – Campaña

Caratteristiche organolettiche:

Colore: Carne rossastra.
Sapore: Delicato.
Aroma: Stagionato.
Aspetto: Rivestito con trippa consistente.

Condizioni di conservazione:

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Informazioni nutrizionali

Ingredienti :

Carne e grasso di maiale iberico, paprika, sale, aglio, destrina, destrosio, latte in polvere, zucchero, emulsionanti (E-450i, E-451ii), antiossidanti (E-301, E-316, E-331iii), conservante (E-252), colorante (E-160c).

Allergeni:

Latte. Prodotto senza glutine.

Tabella delle informazioni nutrizionali:
(riferito a 100g.)

Valore energetico (Kl/Kcal)

1960/473

Grassi (g)

40

di cui saturi (g)

17,3

di cui insaturi (g)

23,3

Carboidrati (g)

2,2

di cui zuccheri (g)

1,9

Proteine (g)

26

Sale (g)

1,8

Consumo consigliato

Pezzo intero: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Tagliato: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Prima del consumo, si consiglia di togliere il sottovuoto e attendere alcuni minuti affinché il prodotto riacquisti la giusta temperatura e si possano apprezzare le caratteristiche organolettiche. Una volta aperto, consumare preferibilmente entro 4-6 giorni.

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