Spalla di Bellota 100% Iberica Tagliato a mano
Disponibile
305,00€
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ULTERIORI INFORMAZIONI SUI NOSTRI FORMATI:
Tagliato a mano:
Una scatola con 20 confezioni da 100 g
Taglio a mano Deluxe:
Due scatola con 20 confezioni da 100 g
PAGAMENTO SICURO
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
I nostri esperti nel taglio della paletta tagliano con il coltello il miglior Spalla di Bellota 100% Iberica Alta Gastronomía di FISAN per fartelo gustare nella forma più semplice. Grazie a Fisan puoi ricevere a casa la paletta Pata Negra tagliato a mano in confezioni da 100 g, in modo da poterlo gustare nel modo più semplice e comodo. La Spalla (Paleta) di Bellota 100% Iberica Alta Gastronomía FISAN è caratterizzata dal sapore intenso e fresco della dehesa. Il suo colore e il suo profumo intensi ci trasportano nella cantina naturale dove riposa per più di 36 mesi, deliziando i palati più esperti con il suo perfetto punto di sale. Il segreto sta nell’attenta selezione dei maiali iberici di razza pura, nella pazienza e nel riposo nelle nostre cantine naturali di Guijuelo, che culminano nella miglior paletta Pata Negra che si ricordi. Solo i pezzi più straordinari sono classificati come Alta Gastronomia.
Stagionatura minima:
Caratteristiche organolettiche:
Colore: rosa tenue/rosso porpora con infiltrazioni di grasso bianco roseo. Sapore: soave e aromatico. Aroma: tipico della stagionatura. Aspetto: consistente e succoso.
Condizioni di conservazione:
Informazioni nutrizionali
Ingredienti :
Allergeni:
Tabella delle informazioni nutrizionali:
(riferito a 100g.)
Valore energetico (Kl/Kcal)
Grassi (g)
di cui saturi (g)
di cui insaturi (g)
Carboidrati (g)
di cui zuccheri (g)
Proteine (g)
Sale (g)
Consumo consigliato
Pezzo intero: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Tagliato: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Prima del consumo, si consiglia di togliere il sottovuoto e attendere alcuni minuti affinché il prodotto riacquisti la giusta temperatura e si possano apprezzare le caratteristiche organolettiche. Una volta aperto, consumare preferibilmente entro 4-6 giorni.
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