Paleta de Bellota Ibérico 75% Raça Ibérica
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A Paleta de Bellota Ibérico 75% Raça Ibérica Alta Gastronomía contém o sabor intenso e fresco da montanheira (dehesa). A intensidade da sua cor e aroma nos transportam até a adega natural onde repousam mais de três anos, para assim fazer o deleite dos paladares mais exigentes, com o ponto de sal exato. Somente as peças excecionais são classificadas como Alta Gastronomía.
MAIS INFORMAÇÃO SOBRE OS NOSSOS FORMATOS:
Cortado:
20 x embalagens de 100g em 1 caixa
Corte Deluxe:
20 embalagens de 100g em 2 caixas
PAGAMENTO SEGURO:
Cura mínima:
Características organolépticas:
Cor: Magro roxo rosa-avermelhado com marmoreio de gordura branca em tons rosados. Sabor: Suave e aromático. Aroma: Curado característico. Aspeto: Uniforme e sumarento.
Condições de conservação:
Informação Nutricional
Ingredientes:
Alérgenos:
Quadro de informação nutricional:
(Referido a 100g.)
Valor Energético (Kl/Kcal)
Gorduras (g)
das quais saturadas (g)
das quais insaturadas (g)
Hidratos de carbono (g)
dos quais açúcares (g)
Proteinas (g)
Sal (g)
Sugestão de consumo
Peça inteira: Conservar em lugar fresco e seco. Cortado: Conservar num lugar fresco e seco, recomenda-se esperar uns minutos fora do vacúo para acondicionar e ressaltar as características organoléticas do produto pelo efeito da embalagem. Uma vez aberto, consumir preferentemente antes de 4/6 dias.
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