O Sabor Tradicional da Alta Gastronomia desde 1920
Remessas diretas de Guijuelo

Chorizo de Bellota Ibérico Alta Gastronomía

Esgotado

O CChorizo de Bellota Ibérico Alta Gastronomía FISAN é o sonho do paladar mais exigente. É preparado com as carnes nobres do porco de bellota, presa e secreto, selecionadas em todas as campanhas. Uma vez que repousa em caves naturais durante oito meses, reúne as condições ideais para que o seu cheiro e cor intensa se transformem num sabor intenso com nuances suaves no paladar.

ENVIO ESTIMADO:
Em Espanha:
Para todos os produtos: 3 dias úteis. Cortado / fatiado: 12 dias úteis.
Fora de Espanha:
Para todos os produtos: 9 dias úteis. Cortado / fatiado: 12 dias úteis.
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PAGAMENTO SEGURO:

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DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Cura mínima: 
3 meses
Características organolépticas: 

Cor: Magro avermelhado. Sabor: Suave. Odor: Curado. Aspeto: Barra em tripa consistente.

Condições de conservação: 
Conservar em lugar fresco e seco.
SUGESTÃO DE CONSUMO: 

Peça inteira: Conservar em lugar fresco e seco. Cortado: Conservar num lugar fresco e seco, recomenda-se esperar uns minutos fora do vacúo para acondicionar e ressaltar as características organoléticas do produto pelo efeito da embalagem. Uma vez aberto, consumir preferentemente antes de 4/6 dias.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL: 
Ingredientes: 
Peças nobres, carne e gordura de porco de Bolota Ibérico, pimentão, sal, alho, dextrina, dextrose, leite em pó, açúcar, emulgentes E-450i, E-451ii, antioxidantes E-301, E-316, E-331iii, conservante E-252, colorante E-160c.
Alérgenos: 
Leite. Produto sem glúten.
Quadro de informação nutricional: 
(Referido a 100g.)
Valor Energético (Kl/Kcal) 1985/480
Gorduras (g) 38,9
  das quais saturadas (g) 15,6
  das quais insaturadas (g) 23,3
Hidratos de carbono (g) 2,2
  dos quais açúcares (g) 1,9
Proteinas (g) 30,1
Sal (g) 1,7
ENVÍO GRATIS
Em encomendas superiores a 100€

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(De 2ª a 6ª, das 9:00 às 14:00)

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