Presunto Alta Gastronomía Edição Limitada 2016
Esgotado
Este presunto pertence à EDIÇÃO LIMITADA da CAMPANHA 2016 composta por 26 peças únicas. Todos os anos, a família FISAN elege pessoalmente os melhores presuntos das suas caves. A FISAN tem selecionado, desde a sua origem no pasto, as melhores peças que, durante cerca de 60 meses, foram curadas com cuidado e paciência em secadouros e caves naturais, com pouca luz e escasso ruído. Recomenda-se consumir o presunto a uma temperatura de 22º C para apreciar o seu aroma profundo e fresco e a sua cor rosada escura com muito boa infiltração de gordura, e para permitir que a sua textura se desfaça na boca. O Presunto FISAN Alta Gastronomia Edição Limitada Campanha 2016 é acompanhado por:
- Estojo forrado à mão em pele natural.
- Faca de cortar presunto.
- Pinças para servir.
- Avental FISAN.
- Livro do Centenário FISAN, onde poderá conhecer a história, a cultura, a degustação e a subtileza do Presunto FISAN.
MAIS INFORMAÇÃO SOBRE OS NOSSOS FORMATOS:
Cortado:
30 x embalagens de 100g em 1 caixa
Corte Deluxe:
30 embalagens de 100g em 3 caixas
PAGAMENTO SEGURO:
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Este presunto pertence à Presunto Alta Gastronomía Edição Limitada 2016 composta por 26 peças únicas. Todos os anos, a família FISAN elege pessoalmente os melhores presuntos das suas caves. A FISAN tem selecionado, desde a sua origem no pasto, as melhores peças que, durante cerca de 60 meses, foram curadas com cuidado e paciência em secadouros e caves naturais, com pouca luz e escasso ruído. Recomenda-se consumir o presunto a uma temperatura de 22º C para apreciar o seu aroma profundo e fresco e a sua cor rosada escura com muito boa infiltração de gordura, e para permitir que a sua textura se desfaça na boca. O Presunto Alta Gastronomía Edição Limitada 2016 é acompanhado por:
- Estojo forrado à mão em pele natural.
- Faca de cortar presunto.
- Pinças para servir.
- Avental FISAN.
- Livro do Centenário FISAN, onde poderá conhecer a história, a cultura, a degustação e a subtileza do Presunto FISAN.
Cura mínima:
Características organolépticas:
Cor: Magro brilhante de cor púrpura e infiltração abundante. Sabor: Retrogosto suave, persistente e com evidentes matizes doces. Odor: Grande quantidade de matizes herbáceos e frutos secos. Curado Característico. Aspeto: Consistente e suculento.
Condições de conservação:
Informação Nutricional
Ingredientes:
Alérgenos:
Quadro de informação nutricional:
(Referido a 100g.)
Valor Energético (Kl/Kcal)
Gorduras (g)
das quais saturadas (g)
das quais insaturadas (g)
Hidratos de carbono (g)
dos quais açúcares (g)
Proteinas (g)
Sal (g)
Sugestão de consumo
Peça inteira: Conservar em lugar fresco e seco. Cortado: Conservar num lugar fresco e seco, recomenda-se esperar uns minutos fora do vacúo para acondicionar e ressaltar as características organoléticas do produto pelo efeito da embalagem. Uma vez aberto, consumir preferentemente antes de 4/6 dias.
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