Presunto Alta Gastronomía Edição Limitada 2018
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O Presunto FISAN Alta Gastronomia Edição Limitada Campanha 2018 é um presunto único que pertence a uma cuidada e exclusiva seleção de presuntos composta por 60 peças únicas. Todos os anos, a família FISAN escolhe pessoalmente os melhores presuntos de bellota da sua cave. A FISAN tem selecionado, desde a sua origem no pasto, as melhores peças, que, durante cerca de 60 meses, foram curadas com cuidado e paciência em secadouros e caves naturais, com pouca luz e escasso ruído. Recomenda-se consumir o presunto a uma temperatura de 22º C para apreciar o seu aroma profundo e fresco e a sua cor rosada escura com muito boa infiltração de gordura, e para permitir que a sua textura se desfaça na boca. Uma requintada edição limitada O Presunto FISAN Alta Gastronomia Edição Limitada Campanha 2018 é acompanhado por:
- Caixa Deluxe Edição Especial 101 anos.
- Faca de cortar presunto.
- Avental de pele FISAN.
- Livro do Centenário FISAN, onde poderá conhecer a história, a cultura, a degustação e a subtileza do Presunto FISAN.
MAIS INFORMAÇÃO SOBRE OS NOSSOS FORMATOS:
Cortado:
30 x embalagens de 100g em 1 caixa
Corte Deluxe:
30 embalagens de 100g em 3 caixas
PAGAMENTO SEGURO:
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
O Presunto FISAN Presunto Alta Gastronomía Edição Limitada 2018 é um presunto único que pertence a uma cuidada e exclusiva seleção de presuntos composta por 60 peças únicas. Todos os anos, a família FISAN escolhe pessoalmente os melhores presuntos de bellota da sua cave. A FISAN tem selecionado, desde a sua origem no pasto, as melhores peças, que, durante cerca de 60 meses, foram curadas com cuidado e paciência em secadouros e caves naturais, com pouca luz e escasso ruído. Recomenda-se consumir o presunto a uma temperatura de 22º C para apreciar o seu aroma profundo e fresco e a sua cor rosada escura com muito boa infiltração de gordura, e para permitir que a sua textura se desfaça na boca. Uma requintada edição limitada O Presunto Alta Gastronomía Edição Limitada 2018 é acompanhado por:
- Caixa Deluxe Edição Especial 101 anos.
- Faca de cortar presunto.
- Avental de pele FISAN.
- Livro do Centenário FISAN, onde poderá conhecer a história, a cultura, a degustação e a subtileza do Presunto FISAN.
Cura mínima:
Características organolépticas:
Cor: Matizes a frutos secos assim como tonalidades doces própias da bellota. Ponto de sal ótimo. De cor avermelhada brilhante homogénea. Suave e meloso na boca, com sabor muito aromático e permanente no paladar. Odor: curado característico. Aspeto: consistente e suculento.
Condições de conservação:
Informação Nutricional
Ingredientes:
Alérgenos:
Quadro de informação nutricional:
(Referido a 100g.)
Valor Energético (Kl/Kcal)
Gorduras (g)
das quais saturadas (g)
das quais insaturadas (g)
Hidratos de carbono (g)
dos quais açúcares (g)
Proteinas (g)
Sal (g)
Sugestão de consumo
Peça inteira: Conservar em lugar fresco e seco. Cortado: Conservar num lugar fresco e seco, recomenda-se esperar uns minutos fora do vacúo para acondicionar e ressaltar as características organoléticas do produto pelo efeito da embalagem. Uma vez aberto, consumir preferentemente antes de 4/6 dias.
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