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Prosciutto Edizione Limitata Alta Gastronomia 2018
Disponibile
Il prosciutto FISAN Prosciutto Edizione Limitata Alta Gastronomia 2018 è un prosciutto unico che appartiene a un’attenta ed esclusiva selezione di prosciutti composta da 60 pezzi esclusivi. Ogni anno, la famiglia FISAN sceglie personalmente i migliori prosciutti della sua cantina. FISAN ha selezionato, sin dalle origini in dehesa, i migliori prodotti che sono stati fatti stagionare con cura e pazienza durante almeno 60 mesi. Il processo di stagionatura avviene in cantine naturali, con poca luce e poco rumore. Si consiglia di consumare il prosciutto a una temperatura di 22° C per apprezzarne l’aroma intenso e fresco, il colore rosa scuro con ottime infiltrazioni di grasso, e lasciare che la sua texture si fonda sul palato. Un’edizione limitata squisita Il prosciutto FISAN Prosciutto Edizione Limitata Alta Gastronomia 2018 è corredato da:
- Scatola Deluxe Edizione Speciale 101 anni.
- Coltello da prosciutto.
- Grembiule in pelle FISAN.
- Libro del centenario di FISAN con cui scoprire la storia, la cultura, la raffinatezza e il gusto del Jamón FISAN.
PAGAMENTO SICURO
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
Stagionatura minima:
60 mesi - 2018
60 mesi - 2018
Caratteristiche organolettiche:
Colore: sfumature di frutta secca con un sapore dolce tipico della bellota. Ottima salatura. Colore rossastro lucido omogeneo. In bocca è soave e dolciastro, con un gusto aromatico e persistente sul palato. Odore: tipico della stagionatura. Aspetto: consistente e succoso
Condizioni di conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
CONSUMO CONSIGLIATO:
Pezzo intero: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Tagliato: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Prima del consumo, si consiglia di togliere il sottovuoto e attendere alcuni minuti affinché il prodotto riacquisti la giusta temperatura e si possano apprezzare le caratteristiche organolettiche. Una volta aperto, consumare preferibilmente entro 4-6 giorni.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI:
Ingredienti:
Prosciutto di maiale, sale, destrosio, zucchero, antiossidanti (E-331iii, E-316) e conservante (E-252).
Prosciutto di maiale, sale, destrosio, zucchero, antiossidanti (E-331iii, E-316) e conservante (E-252).
Allergeni:
Nessuno. Prodotto senza glutine.
Nessuno. Prodotto senza glutine.
Tabella delle informazioni nutrizionali:
(riferito a 100g.)
(riferito a 100g.)
Valore energetico (Kl/Kcal) 1479/355
Grassi (g) 22,5
di cui saturi (g) 8,6
di cui insaturi (g) 13,9
Carboidrati (g) <0,1
di cui zuccheri (g) <0,1
Proteine (g) 38,0
Sale (g) 3,4
SPEDIZIONE GRATUITA
Sugli ordini superiori a 100 €
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