Salchichón de bellota ibérico cortado a mano

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Peso

Entre 1,2kg y 1,4kg

Presentación de producto

Cortado loncheado

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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Disfruta del mejor salchichón de Bellota Ibérico loncheado y listo para degustar en cualquier momento.

Cada estuche incluye 10 sobres de 100grms en un formato ideal para regalar.

El Salchichón de Bellota FISAN se caracteriza por su suave sabor con un agradable recuerdo a pimienta y un aroma exquisito. Su carne de cerdo de bellota jamás es congelada respetando así el saber hacer tradicional. Su curación se lleva a cabo en secaderos naturales durante al menos cinco meses. Es 100% natural.

FICHA COMPLETA

Curación mínima:
3 meses - Campaña

Características Organolépticas:

Color: Magro rosado-púrpura.
Sabor: Suave.
Olor: Curado.
Aspecto: Barra de cular consistente.

Condiciones de Conservación:
Consérvese en lugar fresco y seco.

Sugerencia de Consumo:

Pieza entera: Conservar en lugar fresco y seco.
Cortado: Conservar en un lugar fresco y seco, se recomienda esperar unos minutos fuera del vacío para acondicionar y resaltar las características organolépticas del producto por efecto del envasado.
Una vez abierto consumir preferentemente antes de 4/ 6 días.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Ingredientes:
Carne y grasa de cerdo de bellota ibérico, pimienta negra, sal, nuez moscada, dextrina, proteínas lácticas, dextrosa, azúcar, emulgentes (E-451ii, E-452), antioxidante (E-301, E-331iii), E-325, lactosa, conservadores (E-252, E-250) y potenciador del sabor (E-627, E-631).