100% Bellota Ibérico Schinken Von Hand geschnitten

SKU j-bi100CM Bellota Iberico Schinken, iberico Schinken, Von Hand geschnitten / In Scheiben

Alta Gastronomía

Vorrätig

650,00€

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WEITERE INFORMATIONEN ÜBER UNSERE FORMATE:
Von Hand geschnitten:
30 Packungen à 100 g pro Kiste
Von Hand geschnitten – Deluxe
30 Packungen à 100 g in 3 Kisten

SICHERE BEZAHLUNG

PRODUKTBESCHREIBUNG:

Unser Schneidermeister bereitet für Sie die einfachste Art und Weise vor, den besten 100% Bellota Ibérico Schinken von FISAN zu genießen: mit dem Messer von Hand geschnitten. Fisan bietet Ihnen die Möglichkeit, sich Ihren Pata Negra-Schinken nach Hause liefern zu lassen, handgeschnitten in Päckchen von 100 g, damit Sie ihn auf die einfachste und bequemste Art genießen können. Eines der Kronjuwelen von FISAN in einem praktischen Format, damit Sie die außergewöhnlichen Nuancen genießen können, die der 100% Bellota Ibérico Schinken Alta Gastronomía dem Gaumen bietet – zu jeder Zeit und an jedem Ort. Sein Geheimnis: die Auswahl der besten reinrassigen iberischen Schweine am Ursprungsort, die Geduld und die Lagerung in unseren natürlichen Kellern in Guijuelo. Das Ergebnis ist der beste Pata Negra-Schinken, den Sie jemals probiert haben. Nur außergewöhnliche Stücke werden als Alta Gastronomía eingestuft.

Produktbeschreibung:

Minimale Reifung:

42 monate

Organoleptische Merkmale:

Farbe: zartes, rosarotes Purpur mit weißer, leicht rosafarbener Fettmarmorierung. Geschmack: mild und aromatisch. Aroma: charakteristisch geräuchert. Aussehen: gleichmäßig und saftig.

Erhaltungsbedingungen:

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

Nährwertbezogene Informationen

Inhaltsstoffe :

Iberico Schweineschinken aus Eichelmast, Salz, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel (E-331iii, E-316) und Konservierungsmittel E-252.

Allergene:

Keine. Glutenfreies Produkt.

Nährwerttabelle:
(Bezogen auf 100 g.)

Energiewert (Kl/Kcal)

1479/355

Fette (g)

davon gesättigt (g)

davon ungesättigt (g)

Kohlenhydrate (g)

davon Zucker (g)

Eiweiß (g)

Salz (g)

Empfohlener Verbrauch

Ganzes Stück: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Geschnitten: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Es wird empfohlen, mit dem Verzehr bis einige Minuten nach dem Öffnen der Verpackung zu warten, damit sich das volle Aroma entfalten kann. Nach dem Öffnen vorzugsweise innerhalb von 4 bis 6 Tagen verbrauchen.