Lomo de Cebo de Campo Ibérique 50% Race Ibérique
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Le Lomo de Cebo de Campo Ibérique 50% Race Ibérique est l’une des pièces nobles du porc. 100% naturel. Élaboré avec une marinade traditionnelle, à base de pimentón (paprika) de La Vera et de sel. Son infiltration de graisse en fait l’un des morceaux les plus savoureux et les plus doux. La maturation des Lomos de Cebo de Campo Ibérique 50% Race Ibérique FISAN s’effectue pendant plus de 90 jours dans des séchoirs naturels qui mettent en valeur sa saveur.
PLUS D’INFORMATIONS SUR NOS FORMATS:
PRODUIT:
Lomo AG
Coupe à la main:
10 blisters x 100 g dans une boîte
PAIEMENT SÉCURISÉ
Séchage minimal:
Caractéristiques organoleptiques:
Couleur: Viande de porc Ibérique rouge rosé. Saveur: Moelleuse. Arôme: De caractère et raffiné. Aspect: Saucisson.
Conditions de conservation:
Informations nutritionnelles
Ingrédients
Allergènes:
Tableau d’informations nutritionnelles :
(Par rapport à 100g.)
Valeur énergétique (Kl/Kcal)
Graisses (g)
dont saturé (g)
dont insaturés (g)
Glucides (g)
dont sucres (g)
Protéines (g)
Sel (g)
Consommation suggérée
Pièce entière : conserver à un endroit frais et sec. Coupé : conserver à un endroit frais et sec. Il est recommandé de laisser s’acclimater quelques minutes après avoir rompu le vide pour faire ressortir les caractéristiques organoleptiques du produit en raison de l’effet du conditionnement. Après ouverture, consommer de préférence avant 4 à 6 jours.
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