Lonza di Cebo di Campo Iberico 50% Razza Iberica

COD l-cc50 Lonza ST

Sabor Tradicional

Disponibile

La Lonza di Cebo di Campo Iberico 50% Razza Iberica è tra le parti più delicate di questi animali. È un prodotto 100 % naturale, realizzato con la tradizionale marinatura, i cui ingredienti principali sono il “pimentón de la Vera” (paprika) e il sale. Grazie al grasso intramuscolare, questo prodotto è tra i più delicati e saporiti. La Lonza di Cebo di Campo Iberico 50% Razza Iberica FISAN viene sottoposta a una stagionatura di oltre 90 giorni in cantine naturali.

Peso

Tra 1,2kg e 1,5kg

Selezionare il formato

Pezzo intero
A fette
Pack 2 metà

ULTERIORI INFORMAZIONI SUI NOSTRI FORMATI:
PRODOTTO:
Lonza AG
Tagliato a mano:
Una scatole con 10 x confezioni da 100g

PAGAMENTO SICURO

Descrizione del prodotto

Stagionatura minima:

3 mesi

Caratteristiche organolettiche:

Colore: Magro rosso-rosato Sapore: Delicato e aromatico Odore: Stagionato Aspetto: Insaccato consistente

Condizioni di conservazione:

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Informazioni nutrizionali

Ingredienti :

Lonza di maiale in libertà e alimentato naturalmente, paprika, sale, aglio, antiossidante (E-301), conservanti (E-250, E-251), colorante (E-120).

Allergeni:

Nessuno. Prodotto senza glutine.

Tabella delle informazioni nutrizionali:
(riferito a 100g.)

Valore energetico (Kl/Kcal)

1157/277

Grassi (g)

14,4

di cui saturi (g)

5,9

di cui insaturi (g)

8,5

Carboidrati (g)

0,7

di cui zuccheri (g)

0,7

Proteine (g)

36,0

Sale (g)

1,7

Consumo consigliato

Pezzo intero: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Tagliato: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Prima del consumo, si consiglia di togliere il sottovuoto e attendere alcuni minuti affinché il prodotto riacquisti la giusta temperatura e si possano apprezzare le caratteristiche organolettiche. Una volta aperto, consumare preferibilmente entro 4-6 giorni.