Iberico Bellota Salchichon Getrüffelt Geschnittene Scheiben

SKU s-bi100CL Von Hand geschnitten / In Scheiben, Würstchen

Alta Gastronomía

Vorrätig

80,00€

Vorrätig

WEITERE INFORMATIONEN ÜBER UNSERE FORMATE:
Schinken:
Von Hand geschnitten: 30 Packungen à 100 g pro Kiste
Von Hand geschnitten – Deluxe: 30 Packungen à 100 g in 3 Kisten
Schweineschulter:
Von Hand geschnitten: 20 Packungen à 100 g pro Kiste
Von Hand geschnitten – Deluxe: 20 Packungen à 100 g in 2 Kisten
Würstchen:
In Scheiben: 10 Packungen à 100 g pro Kiste
Nur für Salchichón AG, Chorizo AG, Lende AG, Salchichón Bellota ST, Chorizo Bellota ST, Chorizo Bellota Scharfe ST.

SICHERE BEZAHLUNG

PRODUKTBESCHREIBUNG:

Genießen Sie die beste Iberico Bellota Salchichon Alta Gastronomía Getrüffelt in Scheiben geschnitten und jederzeit zum Verzehr bereit. Jede Box enthält 10 Päckchen à 100 g in einem idealen Format zum Verschenken. Die Iberico Bellota Salchichon Alta Gastronomía Getrüffelt steht für die Perfektion der edlen Fleischvarianten des Bellota Schweins – Pluma, Presa und Secreto – die zu jeder Jahreszeit ausgewählt werden. Nach jahrelanger Forschung wurden dem Rezept jetzt schwarze Trüffel hinzugefügt. Deshalb bietet sie nach einer achtmonatigen Ruhezeit in unseren natürlichen Kellern einen einzigartigen Geschmack und ein einzigartiges Aroma.

Produktbeschreibung:

Minimale Reifung:

3 monate

Organoleptische Merkmale:

Farbe: Rosa-violettes iberisches Schweinefleisch Geschmack: Geschmeidig Aroma: Luftgetrocknet Aussehen: Einheitliche Wurst

Erhaltungsbedingungen:

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

Nährwertbezogene Informationen

Inhaltsstoffe :

Edle Stücke, Fleisch und Fett vom Iberico Schwein aus Eichelmast, schwarzer Pfeffer, Salz, Muskatnuss, schwarzer Trüffel, Dextrin, Milcheiweiß, Dextrose, Zucker, Emulgatoren E-451ii, E-452, Antioxidationsmittel E-301, E-331iii, E-325, Laktose, Konservierungsmittel E-252, E-250, Geschmacksverstärker E-627, E-631

Allergene:

Milcheiweiße und Laktose. Glutenfreies Produkt.

Nährwerttabelle:
(Bezogen auf 100 g.)

Energiewert (Kl/Kcal)

1804/436

Fette (g)

davon gesättigt (g)

davon ungesättigt (g)

Kohlenhydrate (g)

davon Zucker (g)

Eiweiß (g)

Salz (g)

Empfohlener Verbrauch

Ganzes Stück: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Geschnitten: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Es wird empfohlen, mit dem Verzehr bis einige Minuten nach dem Öffnen der Verpackung zu warten, damit sich das volle Aroma entfalten kann. Nach dem Öffnen vorzugsweise innerhalb von 4 bis 6 Tagen verbrauchen.