Iberico Bellota Chorizo Alta Gastronomia

SKU ch-bi100 Würstchen AG, Destacados Embutido

Alta Gastronomía

Vorrätig

Die Iberico Bellota Chorizo Alta Gastronomia von FISAN ist der Traum eines jeden anspruchsvollen Gaumens. Sie wird mit den edlen Fleischvarianten des Bellota Schweins – Pluma, Presa und Secreto – zubereitet, die zu jeder Jahreszeit ausgewählt werden. Durch die achtmonatige Ruhezeit in unseren natürlichen Kellern sind die idealen Bedingungen gegeben, um den intensiven Geruch und die Farbe in einen intensiven Geschmack mit zarten Nuancen für den Gaumen zu verwandeln.

Gewicht

Zwischen 1,2kg und 1,5kg

Format auswählen

Ganzes Stück
Geschnittene Scheiben
Packung mit 2 Hälften

WEITERE INFORMATIONEN ÜBER UNSERE FORMATE:
Produkt:
Salchichón AG, Chorizo AG, Lende AG, Bellota Salchichón ST, Bellota Chorizo ST, Bellota Chorizo Scharfe ST.
Von Hand geschnitten
10 Packungen à 100 g pro Kiste

SICHERE BEZAHLUNG

Produktbeschreibung:

Minimale Reifung:

3 monate

Organoleptische Merkmale:

Farbe: rötlich-mager. Geschmack: zart. Aroma: geräuchert. Aussehen: gleichmäßiges Stück.

Erhaltungsbedingungen:

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

Nährwertbezogene Informationen

Inhaltsstoffe :

Edles Stück, Fleisch und Fett vom Iberico Schwein aus Eichelmast, Paprika, Salz, Knoblauch, Dextrin, Dextrose, Milchpulver, Zucker, Emulgatoren E-450i, E-451ii, Antioxidationsmittel E-301, E-316, E-331iii, Konservierungsmittel E-252, Farbstoff E-160c.

Allergene:

Milch. Glutenfreies Produkt.

Nährwerttabelle:
(Bezogen auf 100 g.)

Energiewert (Kl/Kcal)

1985/480

Fette (g)

davon gesättigt (g)

davon ungesättigt (g)

Kohlenhydrate (g)

davon Zucker (g)

Eiweiß (g)

Salz (g)

Empfohlener Verbrauch

Ganzes Stück: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Geschnitten: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Es wird empfohlen, mit dem Verzehr bis einige Minuten nach dem Öffnen der Verpackung zu warten, damit sich das volle Aroma entfalten kann. Nach dem Öffnen vorzugsweise innerhalb von 4 bis 6 Tagen verbrauchen.