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Lombo de Bellota 100% Ibérico Alta Gastronomía

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DESCRIÇÃO DO PRODUTO

O Lombo de Bellota 100% Ibérico FISAN se caracteriza pelo seu sabor suave, sua textura jaspeada e aroma profundo. Este lombo é elaborado com o adobo tradicional, cuja base é a paprica e em nenhum momento durante a elaboração a carne é congelada. A sua cura cuidada é levada a cabo em secadouros naturais durante pelo menos seis meses. É 100% natural.

 

Desfrute do seu lombo de bellota 100% ibérico cortado fatiado:
O formato ideal para aqueles que querem desfrutar do nosso lombo ibérico de uma forma cómoda e simples. Nesta apresentação encontrará 10 embalagens de 100grms numa caixa especial. O presente perfeito.

DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Cura mínima: 
3 meses
Características organolépticas: 

Cor: Carne de porco ibérico vermelha-rosada Sabor: Suave Aroma: Curado Aspeto: Salsicha consistente

Condições de conservação: 
Conservar em lugar fresco e seco.
SUGESTÃO DE CONSUMO: 

Peça inteira: Conservar em lugar fresco e seco. Cortado: Conservar num lugar fresco e seco, recomenda-se esperar uns minutos fora do vacúo para acondicionar e ressaltar as características organoléticas do produto pelo efeito da embalagem. Uma vez aberto, consumir preferentemente antes de 4/6 dias.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL: 
Ingredientes: 
Lombo de porco Ibérico de Bolota, pimentão, sal, alho, antioxidante (E-301), conservantes (E-250, E-251) e corante alimentar (E-120)
Alérgenos: 
Nenhum. Sem glúten.
Quadro de informação nutricional: 
(Referido a 100g.)
Valor Energético (Kl/Kcal) 1464/352
Gorduras (g) 23,3
  das quais saturadas (g) 7,7
  das quais insaturadas (g) 15,6
Hidratos de carbono (g) 0,7
  dos quais açúcares (g) 0,7
Proteinas (g) 34,7
Sal (g) 1,8
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