Chorizo de bellota ibérico Alta Gastronomía
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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
El Chorizo de Bellota Ibérico Alta Gastronomía FISAN es el sueño del paladar más exigente. Se prepara con las carnes nobles del cerdo de bellota, presa y secreto, seleccionadas cada campaña. Reposando en bodegas naturales durante ocho meses reúne las condiciones idóneas para que su olor y color intenso se transformen en sabor intenso con matices suaves en el paladar.
FICHA COMPLETA
3 meses
Color: Magro rojizo.
Sabor: Suave.
Olor: Curado.
Aspecto: Barra de cular consistente
Consérvese en lugar fresco y seco.
Pieza entera: Conservar en lugar fresco y seco.
Cortado: Conservar en un lugar fresco y seco, se recomienda esperar unos minutos fuera del vacío para acondicionar y resaltar las características organolépticas del producto por efecto del envasado.
Una vez abierto consumir preferentemente antes de 4/ 6 días.
Piezas nobles, carne y grasa de cerdo de bellota ibérico, pimentón, sal, ajo, azúcar, dextrosa, dextrina.
Sin alérgenos.
(Referida a 100gr.)
En pedidos superiores a 100€
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