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Chorizo de Bellota Ibérico Alta Gastronomía

SKU ch-bi100    

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* Productos: Salchichón AG, Chorizo AG, Lomo AG, Salchichón Bellota ST, Chorizo Bellota ST, Chorizo Bellota Picante ST.

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ENTREGA ESTIMADA:

del 07/12/2022 al 11/12/2022

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

El Chorizo de Bellota Ibérico Alta Gastronomía FISAN es el sueño del paladar más exigente. Se prepara con las carnes nobles del cerdo de bellota, pluma, presa y secreto, seleccionadas cada campaña. Reposando en bodegas naturales durante ocho meses reúne las condiciones idóneas para que su olor y color intenso se transformen en sabor intenso con matices suaves en el paladar.

Curación mínima:
3 meses
Características Organolépticas: 

Color: Magro rojizo.
Sabor: Suave.
Olor: Curado.
Aspecto: Barra de cular consistente

Condiciones de Conservación:
Consérvese en lugar fresco y seco.

Información Nutricional

Ingredientes:
Piezas nobles, carne y grasa de cerdo de bellota ibérico, pimentón, sal, ajo, dextrina, dextrosa, leche en polvo, azúcar, emulgentes E-450i, E-451ii, antioxidantes E-301, E-316, E-331iii, conservante E-252, colorante E-160c.
Alérgenos:
Leche. Producto sin Gluten.

Tabla de información nutricional:
(Referida a 100gr.)

Valor Energético (Kl/Kcal)

1985/480

Grasas (g)

38,9

de las cuales saturadas (g)

15,6

de las cuales insaturadas (g)

23,3

Hidratos de Carbono (g)

2,2

de los cuales azúcares (g)

1,9

Proteinas (g)

30,1

Sal (g)

1,7
Sugerencia de consumo

Pieza entera: Conservar en lugar fresco y seco.
Cortado: Conservar en un lugar fresco y seco, se recomienda esperar unos minutos fuera del vacío para acondicionar y resaltar las características organolépticas del producto por efecto del envasado.
Una vez abierto consumir preferentemente antes de 4/ 6 días.

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Precio

desde 45,00

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