Chorizo de Bellota Ibérico Cortado fatiado

SKU ch-bi100CL Cortado à mão / fatiado, Enchidos

Alta Gastronomía

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80,00€

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MAIS INFORMAÇÃO SOBRE OS NOSSOS FORMATOS:
PRESUNTO:
Cortado: 30 x embalagens de 100g em 1 caixa
Cortado Deluxe: 30 x embalagens de 100g em 3 caixas
PALETA:
Cortado: 20 x embalagens de 100g em 1 caixa
Cortado Deluxe: 20 x embalagens de 100g em 2 caixas
ENCHIDOS:
Cortado loncheado: 10 x embalagens de 100g em 1 caixa
Solo para Salsichão AG, Chouriço AG, Lomo AG, Salsichão Bellota ST, Chouriço Bellota ST, Chouriço Bellota Picante ST.

PAGAMENTO SEGURO:

DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Desfrute do melhor Chorizo de Bellota Ibérico Alta Gastronomia fatiado e pronto a saborear a qualquer momento. Cada envoltório inclui 10 embalagens de 100 gramas num formato ideal para oferecer. O Chorizo de Bellota Ibérico Alta Gastronomia FISAN é o sonho do paladar mais exigente. É preparado com as carnes nobres do porco de bellota, pluma, presa e secreto, selecionadas em cada campanha. A repousar em caves naturais durante oito meses, reúne as condições ideais para que o seu odor e cor intensa se transformem num sabor intenso com nuances suaves no paladar.

Descrição do produto

Cura mínima:

3 meses

Características organolépticas:

Cor: Magro avermelhado. Sabor: Suave. Odor: Curado. Aspeto: Barra em tripa consistente.

Condições de conservação:

Conservar em lugar fresco e seco.

Informação Nutricional

Ingredientes:

Peças nobres, carne e gordura de porco de Bolota Ibérico, pimentão, sal, alho, dextrina, dextrose, leite em pó, açúcar, emulgentes E-450i, E-451ii, antioxidantes E-301, E-316, E-331iii, conservante E-252, colorante E-160c.

Alérgenos:

Leite. Produto sem glúten.

Quadro de informação nutricional:
(Referido a 100g.)

Valor Energético (Kl/Kcal)

1985/480

Gorduras (g)

38,9

das quais saturadas (g)

15,6

das quais insaturadas (g)

23,3

Hidratos de carbono (g)

2,2

dos quais açúcares (g)

1,9

Proteinas (g)

30,1

Sal (g)

1,7

Sugestão de consumo

Peça inteira: Conservar em lugar fresco e seco. Cortado: Conservar num lugar fresco e seco, recomenda-se esperar uns minutos fora do vacúo para acondicionar e ressaltar as características organoléticas do produto pelo efeito da embalagem. Uma vez aberto, consumir preferentemente antes de 4/6 dias.