Chorizo de bellota ibérico cortado a mano Alta Gastronomía

Agotado

Peso

10 sobres de 100grms

Presentación de producto

Cortado loncheado

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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Disfruta del mejor chorizo de bellota ibérico Alta Gastronomía loncheado y listo para degustar en cualquier momento.

Cada estuche incluye 10 sobres de 100grms en un formato ideal para regalar.

El Chorizo de Bellota Ibérico Alta Gastronomía FISAN es el sueño del paladar más exigente. Se prepara con las carnes nobles del cerdo de bellota, pluma, presa y secreto, seleccionadas cada campaña. Reposando en bodegas naturales durante ocho meses reúne las condiciones idóneas para que su olor y color intenso se transformen en sabor intenso con matices suaves en el paladar.

FICHA COMPLETA

Curación mínima:
3 meses

Características Organolépticas:

Color: Magro rojizo.
Sabor: Suave.
Olor: Curado.
Aspecto: Barra consistente

Condiciones de Conservación:
Consérvese en lugar fresco y seco.

Sugerencia de Consumo:

Pieza entera: Conservar en lugar fresco y seco.
Cortado: Conservar en un lugar fresco y seco, se recomienda esperar unos minutos fuera del vacío para acondicionar y resaltar las características organolépticas del producto por efecto del envasado.
Una vez abierto consumir preferentemente antes de 4/ 6 días.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Ingredientes:
Piezas nobles de cerdo de bellota ibérico, pimentón, sal, ajo, dextrina, dextrosa, leche en polvo, azúcar, emulgentes (E-450i, E-451ii), antioxidantes (E-301, E-316, E-331iii), conservador E-252 y colorante E-160c.