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Lomo de Bellota 100% Ibérico

SKU l-bi100  

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* Productos: Lomo AG

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del 07/12/2022 al 11/12/2022

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Puro sabor de Montanera. La Caña de Lomo de Bellota FISAN Alta Gastronomía se caracteriza por delicadeza, su sabor exquisito, su textura veteada y su aroma profundo. Su cuidada curación se lleva a cabo en secaderos naturales durante al menos seis meses. Es 100% natural.

Curación mínima:
3 meses
Características Organolépticas: 

Color: Magro rojo-rosado.
Sabor: Suave y aromático.
Olor: Curado.
Aspecto: Barra consistente.

Condiciones de Conservación:
Consérvese en lugar fresco y seco.

Información Nutricional

Ingredientes:
Lomo de cerdo de bellota ibérico, pimentón, sal, ajo, antioxidante E-301, conservantes E-250, E-251, colorante E-120
Alérgenos:
Ninguno. Producto sin gluten.

Tabla de información nutricional:
(Referida a 100gr.)

Valor Energético (Kl/Kcal)

1464/352

Grasas (g)

23,3

de las cuales saturadas (g)

7,7

de las cuales insaturadas (g)

15,6

Hidratos de Carbono (g)

0,7

de los cuales azúcares (g)

0,7

Proteinas (g)

34,7

Sal (g)

1,8
Sugerencia de consumo

Pieza entera: Conservar en lugar fresco y seco.
Cortado: Conservar en un lugar fresco y seco, se recomienda esperar unos minutos fuera del vacío para acondicionar y resaltar las características organolépticas del producto por efecto del envasado.
Una vez abierto consumir preferentemente antes de 4/ 6 días.

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Precio

desde 45,00

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