ORGANOLEPTISCHE PARAMETER

Farbe: Rötliches iberisches Schweinefleisch
Geschmack: Geschmeidig
Aroma: Luftgetrocknet

UNGEFÄHRES GEWICHT

Zwischen 0,4 und 0,5 kg.
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ZUTATEN

Fleisch und fett vom Iberischen Schwein, paprika, salz, knoblauch, dextrin, dextrose, milchpulver, zucker, emulgatoren (E-450i, E-451ii), antioxidantien (E-301, E-316, E-331iii), konservierungsmittel (E-252) und farbstoff (E-160c).

ERHALTUNGSBEDINGUNGEN

An einem kühlen und trockenen ort lagern

ALLERGENE

Milch. Gluten-frei.

NÄHRWERT (pro 100 g)

ENERGIE (Kj/kcal) 1960/473
FETTE (g) 40
davon gesättigte Fettsäuren (g) 17,3
davon ungesättigte Fettsäuren (g) 22,7
KOHLENHYDRATE (g) 2,2
davon Zucker (g) 1,9
EIWERIßE (g) 26
SALZ (g) 1,7