Der Traditionelle Geschmack der Gehobenen Gastronomie seit 1920
Direktversand aus Guijuelo

Iberico Salchichon

SKU s-i50    

Nicht vorrätig

Die Iberico Salchichon von FISAN ist das Ergebnis einer delikaten Kombination aus Geschmack, Konsistenz und Aroma. Sie wird aus den besten edlen Fleischvarianten des iberischen Schweins und einer sorgfältigen Auswahl von Gewürzen, darunter schwarzer Pfeffer, hergestellt. Die langsame Reifung in unseren natürlichen Kellern gipfelt in einer schmackhaften Wurst, die auf keinem Tisch fehlen darf.

WEITERE INFORMATIONEN ÜBER UNSERE FORMATE:
Produkt:
Salchichón AG, Chorizo AG, Lende AG, Bellota Salchichón ST, Bellota Chorizo ST, Bellota Chorizo Scharfe ST.
Von Hand geschnitten
10 Packungen à 100 g pro Kiste

SICHERE BEZAHLUNG

Created with Sketch.
Created with Sketch.
Created with Sketch.
Created with Sketch.

Minimale Reifung:

3 monate – Campaña

Organoleptische Merkmale:

Farbe: Rosa-violettes iberisches Schweinefleisch Geschmack: Geschmeidig Aroma: Luftgetrocknet Aussehen: Einheitliche Wurst

Erhaltungsbedingungen:

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

Nährwertbezogene Informationen

Inhaltsstoffe :

Fleisch und Fett vom Iberico Schwein, schwarzer Pfeffer, Salz, Muskatnuss, Dextrin, Milcheiweiß, Dextrose, Zucker, Emulgatoren E-451ii, E-452, Antioxidationsmittel E-301, E-331iii, E-325, Laktose, Konservierungsmittel E-252, E-250, Geschmacksverstärker E-627, E-631.

Allergene:

Milcheiweiße und Laktose. Glutenfreies Produkt.

Nährwerttabelle:
(Bezogen auf 100 g.)

Energiewert (Kl/Kcal)

1804/436

Fette (g)

35,8

davon gesättigt (g)

14,2

davon ungesättigt (g)

21,6

Kohlenhydrate (g)

2,0

davon Zucker (g)

1,8

Eiweiß (g)

26,2

Salz (g)

1,6

Empfohlener Verbrauch

Ganzes Stück: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Geschnitten: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Es wird empfohlen, mit dem Verzehr bis einige Minuten nach dem Öffnen der Verpackung zu warten, damit sich das volle Aroma entfalten kann. Nach dem Öffnen vorzugsweise innerhalb von 4 bis 6 Tagen verbrauchen.

Verwandte Rezepte

Keine ergebnisse gefunden.

Ihnen könnte folgendes auch gefallen
12,00€

Vorrätig

KOSTENLOSE LIEFERUNG
Bei Bestellungen über 100 €

KUNDENSERVICE
(Mo. bis Fr. von 9.00 bis 14.00 Uhr)

Unsere Rücksendungsarten

SICHERE BEZAHLUNG
Alle Zahlungen in unserem Shop sind gesichert.