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Iberico Bellota Vorderschinken 50% Iberische Rasse Von Hand geschnitten – Deluxe

Vorrätig

280,00

Vorrätig

WEITERE INFORMATIONEN ÜBER UNSERE FORMATE:
Von Hand geschnitten:
20 Packungen à 100 g pro Kiste
Von Hand geschnitten – Deluxe
20 Packungen à 100 g in 2 Kisten

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PRODUKTBESCHREIBUNG:

Genießen Sie den traditionellen Geschmack eines Schinkens von FISAN in 2 Boxen mit je 10 Päckchen à 100 g. Es ist der einfachste Weg, den besten Iberico Bellota Vorderschinken zu essen. Oder zum Verschenken, denn dieses Format ist ideal als Geschenk für Gourmets. Der Iberico Bellota Vorderschinken 50% Iberische Rasse von FISAN ist relativ mager und hat einen intensiven Geschmack. Seine optimale Reifung von mehr als 34 Monaten in natürlichen Kellern trägt zu einer homogenen Fettinfiltration und damit zu einer einzigartigen Geschmackstiefe bei.

Minimale Reifung:

24 monate

Organoleptische Merkmale:

Farbe: Mageres rosarotes Violett mit rosa-weißer Fettmarmorierung Geschmack: Mild und aromatisch Aroma: Luftgetrocknet Aussehen: Einheitlich und saftig.

Erhaltungsbedingungen:

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

Nährwertbezogene Informationen

Inhaltsstoffe :

Iberico Schweine-Vorderschinken aus Eichelmast, Salz, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel (E-331iii, E-316) und Konservierungsmittel (E-252).

Allergene:

Keine. Glutenfreies Produkt.

Nährwerttabelle:
(Bezogen auf 100 g.)

Energiewert (Kl/Kcal)

1378/330

Fette (g)

19

davon gesättigt (g)

6,6

davon ungesättigt (g)

12,4

Kohlenhydrate (g)

<0,1

davon Zucker (g)

<0,1

Eiweiß (g)

39

Salz (g)

4,6

Empfohlener Verbrauch

Ganzes Stück: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Geschnitten: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Es wird empfohlen, mit dem Verzehr bis einige Minuten nach dem Öffnen der Verpackung zu warten, damit sich das volle Aroma entfalten kann. Nach dem Öffnen vorzugsweise innerhalb von 4 bis 6 Tagen verbrauchen.

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