El Sabor Tradicional de la Alta Gastronomía desde 1920
Envíos directos desde Guijuelo

Chorizo picante de bellota ibérico

Hay existencias

ENVÍO ESTIMADO:
En España:  
En todos los productos: 3 días laborables. Cortado a mano / loncheado: 12 días laborables.
Fuera de España:
En todos los productos: 9 días laborables. Cortado a mano / loncheado: 12 días laborables.
Todos los envíos se llevarán a cabo desde confirmación del pago.

PAGO SEGURO:

Created with Sketch.
Created with Sketch.
Created with Sketch.
Created with Sketch.

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

El Chorizo Picante de Bellota Ibérico FISAN se elabora con el adobo tradicional del magro y con todas las carnes nobles del cerdo, presa, secreto (que jamás son congeladas). Su original ingrediente natural es el excelente pimentón picante de la Vera (zona de Extremadura productora). Este pimentón penetra en la carne y hace jugoso su magro.

El Chorizo Picante de Bellota Ibérico FISAN deleita a los paladares que buscan un sabor fuerte y gustoso. Su curación, parte fundamental del proceso, tiene lugar en los secaderos naturales que FISAN posee en Guijuelo y requiere unas condiciones de humedad y temperatura muy concretas lo que restringe su producción a piezas limitadas. Tras reposar pacientemente durante al menos 5 meses en las bodegas de FISAN sometida a rigurosos controles, por fin la pieza está lista para ser disfrutada en la mesa.

FICHA COMPLETA

Curación mínima: 
3 meses - Campaña
Características Organolépticas: 

Color: Magro rojizo.
Sabor: Suave.
Olor: Curado.
Aspecto: Barra consistente

Condiciones de Conservación: 
Consérvese en lugar fresco y seco.
Sugerencia de Consumo: 

Pieza entera: Conservar en lugar fresco y seco.
Cortado: Conservar en un lugar fresco y seco, se recomienda esperar unos minutos fuera del vacío para acondicionar y resaltar las características organolépticas del producto por efecto del envasado.
Una vez abierto consumir preferentemente antes de 4/ 6 días.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL: 
Ingredientes: 
Carne y grasa de cerdo de bellota ibérico, pimentón picante, sal, ajo, azúcar, dextrosa, dextrina.
Alérgenos: 
Sin alérgenos.
Tabla de información nutricional: 
(Referida a 100gr.)
Valor Energético (Kl/Kcal) 1985/480
Grasas (g) 38,9
  de las cuales saturadas (g) 15,6
  de las cuales insaturadas (g)
Hidratos de Carbono (g) 2,2
  de los cuales azúcares (g) 1,9
Proteinas (g) 30,1
Sal (g) 1,7
ENVÍO GRATIS
En pedidos superiores a 100€
ATENCIÓN AL CLIENTE
(L a V de 09 a 14h )

DEVOLUCIONES
Consulta nuestros métodos de devolución

PAGO SEGURO
Todos los pagos realizados en nuestra tienda son seguros
EXPLORAR MÁS PRODUCTOS

Hay existencias

29,00€

Hay existencias