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Confezione Deluxe Centenario Riserva Privata 2012

COD j-agcm2012 Prosciutto AG

Alta Gastronomía

Disponibile

Per commemorare il suo centesimo anniversario, FISAN ha selezionato pezzi dell’annata 2012 che riuniscono le caratteristiche organolettiche necessarie per far parte di questa esclusiva Edizione Limitata. Disponibili in una confezione unica e lussuosa, sono a disposizione di tutti i clienti insieme a un dettagliato libro commemorativo. Il Prosciutto di Bellota Alta Gastronomia Reserva Privada 2012 sono fatti stagionare circa 100 mesi nelle cantine naturali di FISAN a Guijuelo, con poca luce, poco rumore, tanta cura e grandi dosi di pazienza. L’attenzione dedicatagli sin dall’allevamento, rende questi pezzi che ogni anno FISAN mette a disposizione davvero unici. Il pack contiene:

Una lussuosa scatola.
3 confezioni di Prosciutto di Bellota Alta Gastronomia 100 mesi.
Libro del centenario di FISAN con cui scoprire la storia, la cultura, la raffinatezza e il gusto del Prosciutto FISAN.

Peso

3 confezioni da 70g

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Tagliato a mano

ULTERIORI INFORMAZIONI SUI NOSTRI FORMATI:
Tagliato a mano:
Una scatola con 30 confezioni da 100 g
Taglio a mano Deluxe:
Tre scatole con 30 confezioni da 100 g

PAGAMENTO SICURO

Descrizione del prodotto

Stagionatura minima:

100 mesi

Caratteristiche organolettiche:

Colore: colore e aroma decisi. Sapore: note di frutta secca, intenso sul palato e con tinte dolci. Texture soave e succosa.

Condizioni di conservazione:

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Informazioni nutrizionali

Ingredienti :

Prosciutto di maiale iberico alimentato a ghiande, sale, destrosio, zucchero, antiossidanti (E-331iii, E-316) e conservante (E-252).

Allergeni:

Nessuno. Prodotto senza glutine.

Tabella delle informazioni nutrizionali:
(riferito a 100g.)

Valore energetico (Kl/Kcal)

1479/355

Grassi (g)

22,5

di cui saturi (g)

8,6

di cui insaturi (g)

13,9

Carboidrati (g)

<0,1

di cui zuccheri (g)

<0,1

Proteine (g)

38,0

Sale (g)

3,4

Consumo consigliato

Pezzo intero: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Tagliato: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Prima del consumo, si consiglia di togliere il sottovuoto e attendere alcuni minuti affinché il prodotto riacquisti la giusta temperatura e si possano apprezzare le caratteristiche organolettiche. Una volta aperto, consumare preferibilmente entro 4-6 giorni.

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