Prosciutto Edizione Limitata Alta Gastronomia 2015

COD j-agel2015 Prosciutto iberico

Alta Gastronomía

Esaurito

FISAN ha selezionato 52 pezzi del Prosciutto Edizione Limitata Alta Gastronomia 2015 che riuniscono le caratteristiche organolettiche necessarie per far parte di questa esclusiva Edizione Limitata. I 52 jamón de bellota Alta Gastronomía Edizione Limitata sono fatti stagionare circa 60 mesi nelle cantine naturali di FISAN a Guijuelo, con poca luce, poco rumore, tanta cura e grandi dosi di pazienza. L’attenzione dedicatagli sin dall’allevamento, rende questi pezzi che ogni anno FISAN mette a disposizione davvero unici. Il prosciutto di Prosciutto Edizione Limitata Alta Gastronomia 2015 è corredato da:

Confezione foderata a mano in cuoio naturale.
Coltello da prosciutto.
Pinze per servire.
Grembiule FISAN.
Libro del centenario di FISAN con cui scoprire la storia, la cultura, la raffinatezza e il gusto del Jamón FISAN.

Peso

Tra 9kg e 9,5Kg

Selezionare il formato

Pezzo intero

ULTERIORI INFORMAZIONI SUI NOSTRI FORMATI:
Tagliato a mano:
Una scatola con 30 confezioni da 100 g
Taglio a mano Deluxe:
Tre scatole con 30 confezioni da 100 g

SPEDIZIONE STIMATA:
In Spagna:
Per tutti i prodotti: 3 giorni lavorativi. Taglio a mano / affettato: 12 giorni lavorativi.
Fuori dalla Spagna:
Tutti i prodotti: 9 giorni lavorativi. Taglio a mano/affettato: 12 giorni lavorativi.
Tutte le consegne saranno effettuate dopo la conferma del pagamento.

PAGAMENTO SICURO

Descrizione del prodotto

Stagionatura minima:

60 mesi – 2015

Caratteristiche organolettiche:

Colore intenso con infiltrazioni equilibrate di grasso, texture soave e succosa e un retrogusto con una varietà di sfumature intense.

Condizioni di conservazione:

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Informazioni nutrizionali

Ingredienti :

Prosciutto di maiale iberico, sale, destrosio, zucchero, antiossidanti (E-331iii, E-316) e conservante (E-252).

Allergeni:

Nessuno. Prodotto senza glutine.

Tabella delle informazioni nutrizionali:
(riferito a 100g.)

Valore energetico (Kl/Kcal)

1569/378

Grassi (g)

28,1

di cui saturi (g)

8,7

di cui insaturi (g)

19,4

Carboidrati (g)

<0,1

di cui zuccheri (g)

<0,1

Proteine (g)

31,1

Sale (g)

1,8

Consumo consigliato

Pezzo intero: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Tagliato: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Prima del consumo, si consiglia di togliere il sottovuoto e attendere alcuni minuti affinché il prodotto riacquisti la giusta temperatura e si possano apprezzare le caratteristiche organolettiche. Una volta aperto, consumare preferibilmente entro 4-6 giorni.