Il Sapore Tradizionale dell’Alta Gastronomia dal 1920
Spedizioni dirette da Guijuelo
Prosciutto Edizione Limitata Alta Gastronomia 2015
Esaurito
FISAN ha selezionato 52 pezzi del Prosciutto Edizione Limitata Alta Gastronomia 2015 che riuniscono le caratteristiche organolettiche necessarie per far parte di questa esclusiva Edizione Limitata. I 52 jamón de bellota Alta Gastronomía Edizione Limitata sono fatti stagionare circa 60 mesi nelle cantine naturali di FISAN a Guijuelo, con poca luce, poco rumore, tanta cura e grandi dosi di pazienza. L’attenzione dedicatagli sin dall’allevamento, rende questi pezzi che ogni anno FISAN mette a disposizione davvero unici. Il prosciutto di Prosciutto Edizione Limitata Alta Gastronomia 2015 è corredato da:
- Confezione foderata a mano in cuoio naturale.
- Coltello da prosciutto.
- Pinze per servire.
- Grembiule FISAN.
- Libro del centenario di FISAN con cui scoprire la storia, la cultura, la raffinatezza e il gusto del Jamón FISAN.
TEMPI DI CONSEGNA:
In Spagna:
Tutti i prodotti: 3 giorni lavorativi. Prodotti tagliati a mano/a fette: 12 giorni lavorativi.
Altri Paesi:
Tutti i prodotti: 9 giorni lavorativi. Prodotti tagliati a mano/a fette: 12 giorni lavorativi.
Le spedizioni vengono effettuate dalla conferma del pagamento.
PAGAMENTO SICURO
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
Stagionatura minima:
60 mesi - 2015
60 mesi - 2015
Caratteristiche organolettiche:
Colore intenso con infiltrazioni equilibrate di grasso, texture soave e succosa e un retrogusto con una varietà di sfumature intense.
Condizioni di conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
CONSUMO CONSIGLIATO:
Pezzo intero: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Tagliato: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Prima del consumo, si consiglia di togliere il sottovuoto e attendere alcuni minuti affinché il prodotto riacquisti la giusta temperatura e si possano apprezzare le caratteristiche organolettiche. Una volta aperto, consumare preferibilmente entro 4-6 giorni.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI:
Ingredienti:
Prosciutto di maiale iberico, sale, destrosio, zucchero, antiossidanti (E-331iii, E-316) e conservante (E-252).
Prosciutto di maiale iberico, sale, destrosio, zucchero, antiossidanti (E-331iii, E-316) e conservante (E-252).
Allergeni:
Nessuno. Prodotto senza glutine.
Nessuno. Prodotto senza glutine.
Tabella delle informazioni nutrizionali:
(riferito a 100g.)
(riferito a 100g.)
Valore energetico (Kl/Kcal) 1569/378
Grassi (g) 28,1
di cui saturi (g) 8,7
di cui insaturi (g) 19,4
Carboidrati (g) <0,1
di cui zuccheri (g) <0,1
Proteine (g) 31,1
Sale (g) 1,8
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