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Iberico Chorizo Natürlich

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Die Iberico Bellota Chorizo Natürlich FISAN ist eine unserer traditionellsten Wurstsorten, welche die besten edlen Fleischvarianten des iberischen Schweins mit einer Auswahl an Gewürzen kombiniert, unter denen das Paprikapulver „Pimentón de la Vera“ besonders hervorzuheben ist. Ein Stück, das sich durch seine rötliche Farbe, sein intensives Aroma und unseren unverwechselbaren traditionellen Geschmack auszeichnet.

WEITERE INFORMATIONEN ÜBER UNSERE FORMATE:
Produkt:
Salchichón AG, Chorizo AG, Lende AG, Bellota Salchichón ST, Bellota Chorizo ST, Bellota Chorizo Scharfe ST.
Von Hand geschnitten
10 Packungen à 100 g pro Kiste

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PRODUKTBESCHREIBUNG:

Die Iberico Chorizo Natürlich FISAN ist eine unserer traditionellsten Wurstsorten, welche die besten edlen Fleischvarianten des iberischen Schweins mit einer Auswahl an Gewürzen kombiniert, unter denen das Paprikapulver „Pimentón de la Vera“ besonders hervorzuheben ist. Ein Stück, das sich durch seine rötliche Farbe, sein intensives Aroma und unseren unverwechselbaren traditionellen Geschmack auszeichnet.

Minimale Reifung:

3 monate – Campaña

Organoleptische Merkmale:

Farbe: Rötliches iberisches Schweinefleisch
Geschmack: Geschmeidig
Aroma: Luftgetrocknet
Aussehen: Einheitliche Wurst

Erhaltungsbedingungen:

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

Nährwertbezogene Informationen

Inhaltsstoffe :

Fleisch und Fett vom Iberico Schwein, Paprika, Salz, Knoblauch, Dextrin, Dextrose, Milchpulver, Zucker, Emulgatoren E-450i, E-451ii, Antioxidationsmittel E-301, E-316, E-331iii, Konservierungsmittel E-252, Farbstoff E-160c.

Allergene:

Milch. Glutenfreies Produkt.

Nährwerttabelle:
(Bezogen auf 100 g.)

Energiewert (Kl/Kcal)

1960/473

Fette (g)

40

davon gesättigt (g)

17,3

davon ungesättigt (g)

23,3

Kohlenhydrate (g)

2,2

davon Zucker (g)

1,9

Eiweiß (g)

26

Salz (g)

1,8

Empfohlener Verbrauch

Ganzes Stück: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Geschnitten: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Es wird empfohlen, mit dem Verzehr bis einige Minuten nach dem Öffnen der Verpackung zu warten, damit sich das volle Aroma entfalten kann. Nach dem Öffnen vorzugsweise innerhalb von 4 bis 6 Tagen verbrauchen.

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