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El tesoro de la dehesa

Publicación sobre jamón de bellota ibérico FISAN
(clic para ampliar la imagen)

El top de los jamones: este año FISÁN ha seleccionado 30 piezas de la Anaña 2013, curadas entre 56 y 60 meses y las presenta en una caja de madera y cuero, que incluye un cuchillo jamonero, pinzas y paño. 

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