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FISAN / Gastronomía / Recetas Alta Gastronomía

Cocina española

RECETAS

Recetas Alta Gastronomía

FISAN es sinónimo de ALTA GASTRONOMÍA. Nuestros embajadores, algunos de los mejores Chefs de España, han puesto todo su saber hacer en recetas de alta cocina especialmente desarrolladas para FISAN.

Descubre las mejores recetas de alta cocina.

Callos de Chuleta de cerdo de Bellota Ibérico madurada, ñoquis de Chorizo de bellota Alta Gastronomía y limón encurtido

Callos de Chuleta de cerdo de Bellota Ibérico madurada, ñoquis de Chorizo Alta Gastronomía FISAN y limón encurtido

Recetas Alta Gastronomía

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

CHULETA DE CERDO DE BELLOTA IBÉRICO MADURADA CON SALSA DE JAMÓN

Chuleta de cerdo de Bellota Ibérico madurada (5 meses de maduración) con salsa de jamón de Bellota Alta Gastronomía

Recetas Alta Gastronomía

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

Croqueta con Jamón Alta Gastronomía FISAN

Croqueta con Jamón de Bellota Alta Gastronomía FISAN

Recetas Alta Gastronomía

Tartaleta de hojaldre con paté de Lomo de Bellota 100% ibérico Alta Gastonomía FISAN y croissant

Tartaleta de hojaldre con paté de Lomo de Bellota 100% Ibérico Alta Gastronomía y croissant

Recetas Alta Gastronomía

Tartaleta limon serrano de chorizo de bellota fisan

Tartaleta limón serrano de Chorizo de Bellota FISAN

Recetas Alta Gastronomía

Canelón FISAN de nuestra abuela Catalina

Canelón FISAN de nuestra abuela Catalina

Canelón FISAN de nuestra abuela Catalina

Recetas Alta Gastronomía

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

Meloso de Carrilleras de Bellota FISAN con ensalada de lechugas y hierbas

Meloso de Carrilleras de Bellota FISAN con ensalada de lechugas y hierbas

Meloso de Carrilleras de Bellota FISAN con ensalada de lechugas y hierbas

Recetas Alta Gastronomía

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

Guisantes con salsa de Jamón de Bellota FISAN y migas de pastor

Guisantes con salsa de Jamón de Bellota FISAN y migas de pastor

Guisantes con salsa de Jamón de Bellota FISAN y migas de pastor

Recetas Alta Gastronomía

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

Pan lavash con Jamón de Bellota FISAN y encurtidos

Pan lavash con Jamón de Bellota FISAN y encurtidos

Pan lavash con Jamón de Bellota FISAN y encurtidos

Recetas Alta Gastronomía

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

Tartaleta crujiente, Papada de Bellota FISAN y trufa

Tartaleta crujiente, Papada de Bellota FISAN y trufa

Tartaleta crujiente, Papada de Bellota FISAN y trufa

Recetas Alta Gastronomía

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

Tartar de Chorizo de Bellota FISAN con consomé

Tartar de Chorizo de Bellota FISAN con consomé

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Recetas Alta Gastronomía

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

3 estrellas Michelín

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Huevo a baja temperatura, consomé de jamón FISAN y setas

Huevo a baja temperatura, consomé de jamón FISAN y setas

Huevo a baja temperatura, consomé de jamón FISAN y setas

Recetas Alta Gastronomía

1 estrella Michelín

1 estrella Michelín

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La Actualidad en Ibéricos Fisan

ibericosfisan

Prepárate para hacer que este Día de la Madre se

Prepárate para hacer que este Día de la Madre sea más especial con el Jamón de Bellota FISAN. Porque ella se merece todo lo mejor 💕.

#diadelamadre #regalamomentosdefelicidad #regalogourmet #jamondebellota #jamoniberico #jamonfisan #FISAN

En los eventos más selectos y exclusivos, hay un

En los eventos más selectos y exclusivos, hay un elemento que siempre destaca: el jamón de bellota ibérico. Su presencia no solo añade un toque de distinción, sino que también conquista los paladares más exigentes.

En FISAN sabemos que el verdadero lujo está en cada loncha de Jamón Alta Gastronomía, por eso nunca falta en nuestras ocasiones más especiales.
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In the most select and exclusive events, there is one element that always stands out: Iberian acorn-fed ham. Its presence not only adds a touch of distinction, but also conquers the most demanding palates.

At FISAN we know that true luxury is in every slice of Alta Gastronomía Ham, which is why it is never missing on our most special occasions.

#FSMadrid #FourSeasonsMadrid #jamonaltagastronomia #jamondebellota #jamonFISAN #platodejamon #lonchadejamon #jamoniberico #jamon #iberico #iberianham #acornfed #ham #gourmetfood #delicatessen #FISAN

Ayer se reunieron el lujo y la elegancia con el in

Ayer se reunieron el lujo y la elegancia con el inconfundible sabor de la Alta Gastronomía FISAN en el exclusivo ambiente de @fsmadrid . Un evento único donde la excelencia se fusionó con el placer culinario.
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Yesterday, luxury and elegance came together with the unmistakable taste of FISAN Alta Gastronomia in the exclusive ambience of @fsmadrid. A unique event where excellence merged with culinary pleasure.

#fourseasons #gastronomia #jamonaltagastronomia #altagastronomia #jamondebellota #embutidosdebellota #jamon #ibericoham #lujo #gastronomy #luxury #Madrid #FISAN

Cada loncha de Jamón Alta Gastronomía refleja la

Cada loncha de Jamón Alta Gastronomía refleja la excelente calidad y saber hacer de FISAN. De ahí la importancia de un buen corte del mismo, un trabajo que debe realizarse con elegancia y maestría para poder apreciar sus diferentes matices.

#jamonaltagastronomia #jamondebellota #jamonFISAN #cortedejamon #lonchadejamon #jamoniberico #jamon #iberico #iberianham #acornfed #ham #gourmetfood #delicatessen #FISAN

¿Sabías que la vitamina B12 es esencial para el

¿Sabías que la vitamina B12 es esencial para el crecimiento y buen funcionamiento del organismo humano y que se recibe exclusivamente a través de la alimentación?

Si no tenías ni idea de su importancia, quédate a leer este post de nuestro blog, en el que te contamos qué 7 alimentos ricos en vitamina B12 no deberían faltar en tu dieta. https://www.fisan.com/blog/b12-la-vitamina-animal/ (enlace en la bio).

⚠️Cómo habrás podido intuir el jamón de bellota ibérico es uno de ellos 🥳. ¿A qué está si que es una buenísima noticia?

#vitaminab12 #b12
#jamondebellota #jamonFISAN #jamoniberico #jamon #iberico #iberianham #ibericoham #ham #gourmetfood #delicatessen #alimentosaludable #FISAN

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