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FISAN y Ricard Camarena emprenden “la investigación del sabor”

Publicación sobre Ricard Camarena e investigación con FISAN
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Ibéricos FISAN promueve la investigación de las posibilidades de sabor ibérico en la alta gastronomía a través de la alianza con el chef valenciano Ricard Camarena quien trabaja en una gastronomía muy elaborada y con mucha técnica

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