¿Qué jamón compramos esta Navidad?

DIARIO ABIERTO.

Cuando se acercan las fechas navideñas el jamón es uno de los elementos que no deben faltar. También es un regalo con el que siempre se acierta. Una opción segura para no fallar en la elección es decantarse por los ibéricos de FISAN, que además este año están de celebración: cumplen cien años de historia, puesto que la familia Sánchez lleva desde 1920 dedicada al Ibérico de bellota. Desde sus comienzos en 1920, Fidel Sánchez, alma de FISAN, supo ser una persona adelantada a su época. Tres generaciones más tarde sus descendientes se mantienen en plena forma porque han sabido adaptarse a las necesidades de los nuevos tiempos.