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Arroz con Presa de Bellota Ibérica FISAN

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FISAN, MEJOR PRODUCTOR DEL AÑO EN LOS AUTÉNTICA EXCELLENCE AWARDS 2026
FISAN REFUERZA SU PRESENCIA EN ANDALUCÍA EN AUTÉNTICA 2026
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La Actualidad en Ibéricos Fisan

Así vivimos nuestra participación en 𝗔𝗺𝗲𝗿𝗶𝗰𝗮𝘀 𝗙𝗼𝗼𝗱 & 𝗕𝗲𝘃𝗲𝗿𝗮𝗴𝗲 𝗦𝗵𝗼𝘄, 𝗲𝗻 𝗠𝗶𝗮𝗺𝗶 🇺🇸

Durante estos días, nuestro stand se convirtió en un punto de encuentro para compartir la esencia de FISAN, mostrar el corte a cuchillo y acercar la calidad y la tradición de nuestros productos ibéricos a profesionales llegados de distintos mercados.

Una cita que nos ha permitido seguir dando a conocer nuestra forma de entender el ibérico y reforzar la presencia de FISAN en el mercado internacional.

¡Gracias a todos los que nos habéis acompañado! ✨

📍@americasfoodandbeverageshow
@icecastillayleon

#ICECYL #CastillayLeón #Internacionalización

Concluimos #AUTENTICA2026: FISAN ha sido reconocid

Concluimos #AUTENTICA2026: FISAN ha sido reconocido como Mejor Productor del Año en los Auténtica Excellence Awards 2026. 🏆✨

Este galardón pone en valor modelos, productos y servicios que impulsan la innovación en la industria alimentaria desde la sostenibilidad, la eficiencia, el compromiso con el territorio y el aprovechamiento responsable de los recursos.

Un premio que recibimos con enorme ilusión y que nos anima a seguir trabajando desde el origen, manteniendo la excelencia como parte esencial de nuestra forma de hacer las cosas.

¡Gracias por acompañarnos en esta edición! ✨
@autenticapremiumfood

#FISAN #Auténtica2026

FISAN llega a @autenticapremiumfood. ✨ Desde FI

FISAN llega a @autenticapremiumfood. ✨

Desde FIBES Sevilla, nos sumamos a una cita que pone en valor el origen, la calidad y la excelencia gastronómica.

Dos jornadas para compartir nuestra forma de entender el producto ibérico, fruto del respeto por la materia prima, la tradición y un saber hacer transmitido durante generaciones.

Os esperamos para descubrirlo de cerca.

📍 FIBES Sevilla

#FISAN #Autentica2026 #Ibericos #AltaGastronomía

Una pieza completa, con toda la comodidad de recib

Una pieza completa, con toda la comodidad de recibirla lista para disfrutar. ✨

Elige tu jamón FISAN y recíbelo cortado a mano y loncheado a cuchillo, en aproximadamente 30 sobres individuales de 100 g.

Una forma sencilla de conservarlo, servirlo y disfrutar cada loncha en su mejor momento.

Disponible en caja especial o en tres cajas con nuestro formato DELUXE. 🖤
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A whole piece, with the convenience of receiving it ready to enjoy. ✨

Choose your FISAN ham and receive it hand-sliced with a knife, in approximately 30 individual 100 g packs.

An easy way to store, serve and enjoy every slice at its best.

Available in a special presentation box or in three boxes in our DELUXE format. 🖤

#FISAN #JamonIbérico

El bocado definitivo para tus ocasiones especiales

El bocado definitivo para tus ocasiones especiales: la melosidad de la yema curada unida al sabor inigualable de nuestro Jamón de Bellota Ibérico 75% Raza Ibérica Alta Gastronomía.

🥄 Ingredientes: Jamón Ibérico FISAN (en lonchas y picado crujiente), yemas de huevo, sal y azúcar a partes iguales.

🌟 Curado: Cubre las yemas con la mezcla de sal y azúcar durante 4-6 horas en frío. Lava delicadamente con agua y seca.

🍽️ Montaje: Coloca una loncha de Jamón FISAN en una cuchara de degustación, la yema curada encima y remata con el crujiente de jamón.

Para sorprender en cualquier ocasión especial.

¿Te vas a animar a prepararlo este fin de semana?

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The ultimate bite for your special occasions: the silkiness of cured egg yolk meets the unmatched flavor of our Jamón de Bellota Ibérico 75% Raza Ibérica Alta Gastronomía.

🥄 Ingredients: FISAN Ibérico Ham (sliced + crispy chopped), egg yolks, salt and sugar in equal parts.

🌟 Curing: Cover the yolks with the salt-sugar mix for 4-6 hours, chilled. Gently rinse with water and pat dry.

🍽️ Assembly: Place a slice of FISAN Ham on a tasting spoon, top with the cured yolk, and finish with the crispy ham crumble.

Guaranteed to impress at any special occasion.

Who's making this one this weekend? 🙋

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