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Ricard Camarena, sumergido en #LaInvestigacióndelSabor

Publicación sobre Ricard Camarena y su investigación del sabor
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Construir nuevos platos con los ibéricos FISAN pero sin que éstos estén presentes en los acabados. Ésta es una de las conclusiones que el Chef Ricard Camarena e Ibéricos FISAN han alcanzado tras #lainvestigacióndelsabor

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