Los Hermanos Torres (** Michelin) y FISAN se reunen para presentar su Jamón Edición Limitada Añada 2018.

Queremos que celebres la Navidad con FISAN, el regalo perfecto siempre cuenta con el mejor producto. El Jamón FISAN Alta Gastronomía Edición Limitada 2018 se presenta en una lujosa y artesanal caja inspirada en la cubierta cobriza de planta de elaboración de FISAN, atendiendo a la geometría triangular de los diamantes. Una joya para regalar.

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Pack Deluxe Jamón Alta Gastronomía FISAN Edición Limitada Añada 2018

Los Hermanos Torres presentaron, un año más, el Jamón Alta Gastronomía Edición Limitada Añada 2018. Esta vez, nos desplazamos hasta Barcelona y el evento se celebró en su restaurante Cocina Hermanos Torres.

jamon edición limitada 2018 FISAN

Jamón FISAN Alta Gastronomía Edición Limitada Añada 2018

Disfrutamos recibiendo a numerosos influencers y periodistas del mundo gastronómico en una ameno cóctel, con el objetivo de que degustasen la joya de la corona de FISAN en sus diferentes versiones.

Cocina Hermanos Torres y FISAN

El acontecimiento más especial del cóctel fue el showcooking que tuvimos el placer de disfrutar con los Hermanos Torres (2 ** Michelin, COCINA Hermanos Torres), que plasmaron su creatividad con ocho maravillosas tapas de producto FISAN:

  1. Jamón Alta Gastronomía Edición Limitada FISAN con encurtidos y jengibre
  2. Crujiente de Bellota y trufa
  3. Picaña con pan crujiente y rúcula
  4. Huevos fritos con patatas y Papada de Bellota FISAN
  5. Ravioli de Jamón Alta Gastronomía Edición Limitada FISAN y su propio consomé
  6. Bao de Carrillera de Bellota FISAN y mole
  7. Canelones Ibéricos de la abuela Catalina
  8. Arroz de Secreto de Bellota FISAN y aceitunas negras

Algunos de los platos que se pudieron degustar:

Jamón de Bellota Alta Gastronomía FISAN con encurtidos y jengibre

Jamón de Bellota Alta Gastronomía FISAN con encurtidos y jengibre

 

Picaña con pan crujiente y rúcula

Picaña con pan crujiente y rúcula

 

Huevos fritos con patatas y Papada de Bellota FISAN

Huevos fritos con patatas y Papada de Bellota FISAN

 

Huevos fritos con patatas y Papada de Bellota FISAN

Huevos fritos con patatas y Papada de Bellota FISAN

 

“Estamos muy felices de seguir colaborando con FISAN, un producto excelente que enlaza perfectamente con nuestra cocina.” relataron con admiración Javier y Sergio Torres a los asistentes al cóctel.

Esta fue una velada con un entusiasta cóctel que comienza a festejar la época de Navidad. Te invitamos a comprobar que nuestro Jamón Alta Gastronomía Edición Limitada es el mejor regalo de estas Navidades.

Hermanos Torres  y Fisan

Hermanos Torres y Fisan