“MENÚ MONTANERA” LA NUEVA PROPUESTA DE FISAN Y HERMANOS TORRES

Hermanos Torres – Montanera con Estrella 

El Menú Montanera está compuesto por los siguientes platos: 

1. Jamón de Bellota Alta Gastronomía FISAN Añada 2016 
2. Un aperitivo de paté de bellota al Oporto. 
3. De primero, ensalada de presa de bellota, piñones verdes, calabaza y vinagreta de mostaza antigua. 
4. De segundo, meloso de carrillera de bellota lacada con cebollas platillo y patatas primor glaseadas. 
5. Postre “La Era de Chocolate”. 
6. Y para terminar, un bombón muy especial, “la joya”. 
7. Todo maridado con una botella de vino tinto Dido 2018 D.O. Montsant y una botella de agua de Vilajüiga (Gerona). 

El ‘Menú Montanera’ se presenta en una caja edición limitada donde se disfruta de las creaciones elaboradas por los Chefs con carnes de cerdo de bellota FISAN. Se envía en una caja edición limitada, listo para consumir. Este formato garantiza su conservación y que todo llegue en perfecto estado al comensal, como si estuviera comiendo en el restaurante de Cocina Hermanos Torres. La caja es para dos comensales y su precio será de 62€/persona con gastos incluidos en Madrid y Barcelona. Para el resto de la península los gastos serán aparte. El ‘Menú Montanera’ estará disponible hasta marzo y podrá pedirse a través del email info@cocinahermanostorres.com o llamando al teléfono (+34) 934 100 020.