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Solomillo Ibérico FISAN con Caparazón de Finas Hierbas en Cocción de sus Jugos Sobre Patata Trufada y Perrechicos Recetas Ver más
Presa Ibérica FISAN macerada al Humo de Encina, Láminas de Jugo de Ajillo, base de Oporto y Brotes Tiernos Recetas Ver más
Presa Ibérica FISAN Escabechada con Cerezas, Esferificación de Escabeche y Polvo de Aceite Recetas Ver más
Huevos de Maiz a 62 ºC, Pure de Patatas al Mortero y Jamón Ibérico de Bellota FISAN Gran Reserva Recetas Ver más
Ensalada de Jamón Ibérico de Bellota Alta Gastronomía FISAN con Melón Cítrico en Crudité y Vinagre de Módena Recetas Ver más