El Sabor Tradicional de la Montanera. La Caña de Lomo de Bellota FISAN se caracteriza por su sabor suave, su textura veteada y su aroma profundo. Este lomo se elabora con el adobo tradicional, cuya base es el pimentón, y en ningún momento de su elaboración su carne es congelada. Su cuidada curación se lleva a cabo en secaderos naturales durante al menos seis meses. Es 100% natural.

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Lomo pieza entera

72,00 IVA Incluido

Pack Sabor Tradicional 2 mitades

70,00 IVA Incluido

Pack Sabor Tradicional 3 mitades de embutido (1/2 lomo, 1/2 salchichón y 1/2 chorizo)

115,00 IVA Incluido

Pack Sabor Tradicional 3 piezas de embutido (1 lomo, 1 salchichón y 1 chorizo)

130,00 IVA Incluido

Lomo cortado a mano en Caja Sabor Tradicional - IDEAL REGALO

99,00 IVA Incluido

Plazo de Entrega

En España: Entrega en 3 días laborables en todos los productos. Fuera de España: entrega en 9 días después de la confirmación del pago y en 12 días si son productos cortados a cuchillo o loncheados


Detalles del Producto

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

Color: magro rojo-rosado. Sabor: suave y aromático. Olor: curado. Aspecto: barra consistente.

PESO APROXIMADO POR PIEZA

Entre 1,2kg a 1,5kg.
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INGREDIENTES

Lomo de cerdo de bellota ibérico, pimentón, sal, ajo, antioxidante E-301, conservantes E-250, E-251, colorante E-120

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN

Consérvese en lugar fresco y seco

ALÉRGENOS

Ninguno. Producto sin gluten

VALORES NUTRICIONALES (Referidos a 100 grs.)

VALOR ENERGÉTICO (Kl/Kcal) 1464/352
GRASAS (g) 23,3
de las cuales saturadas (g) 7,7
de las cuales insaturadas (g) 15,6
HIDRATOS DE CARBONO (g) 0,7
de los cuales azúcares (g) 0,7
PROTEINAS (g) 34,7
SAL (g) 1,8