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Chorizo de bellota ibérico cortado a mano Sabor Tradicional
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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
El Chorizo de Bellota Ibérico FISAN desprende aroma y sabor. Se elabora con el adobo tradicional y con todas las carnes nobles del cerdo (que jamás son congeladas).
La curación de nuestro chorizo de bellota se lleva a cabo en secaderos naturales durante al menos cinco meses. Es 100% natural. Cada estuche incluye 10 sobres de 100grms en un formato ideal para regalar.
FICHA COMPLETA
3 meses - Campaña
Color: Magro rojizo.
Sabor: Suave.
Olor: Curado.
Aspecto: Barra de cular consistente.
Consérvese en lugar fresco y seco.
Pieza entera: Conservar en lugar fresco y seco.
Cortado: Conservar en un lugar fresco y seco, se recomienda esperar unos minutos fuera del vacío para acondicionar y resaltar las características organolépticas del producto por efecto del envasado.
Una vez abierto consumir preferentemente antes de 4/ 6 días.
Carne y grasa de cerdo de bellota ibérico, pimentón, sal, ajo, dextrina, dextrosa, leche en polvo, azúcar, emulgentes (E-450i, E-451ii), antioxidantes (E-301, E-316, E-331iii), conservador E-252 y colorante E-160c.
Leche. Producto sin gluten.
(Referida a 100gr.)
En pedidos superiores a 100€
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