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Chorizo de bellota ibérico cortado a mano Sabor Tradicional

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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

El Chorizo de Bellota Ibérico FISAN desprende aroma y sabor. Se elabora con el adobo tradicional y con todas las carnes nobles del cerdo (que jamás son congeladas).

La curación de nuestro chorizo de bellota se lleva a cabo en secaderos naturales durante al menos cinco meses. Es 100% natural. Cada estuche incluye 10 sobres de 100grms en un formato ideal para regalar.

FICHA COMPLETA

Curación mínima: 
3 meses - Campaña
Características Organolépticas: 

Color: Magro rojizo.
Sabor: Suave.
Olor: Curado.
Aspecto: Barra de cular consistente.

Condiciones de Conservación: 
Consérvese en lugar fresco y seco.
Sugerencia de Consumo: 

Pieza entera: Conservar en lugar fresco y seco.
Cortado: Conservar en un lugar fresco y seco, se recomienda esperar unos minutos fuera del vacío para acondicionar y resaltar las características organolépticas del producto por efecto del envasado.
Una vez abierto consumir preferentemente antes de 4/ 6 días.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL: 
Ingredientes: 
Carne y grasa de cerdo de bellota ibérico, pimentón, sal, ajo, dextrina, dextrosa, leche en polvo, azúcar, emulgentes (E-450i, E-451ii), antioxidantes (E-301, E-316, E-331iii), conservador E-252 y colorante E-160c.
Alérgenos: 
Leche. Producto sin gluten.
Tabla de información nutricional: 
(Referida a 100gr.)
Valor Energético (Kl/Kcal) 1985/480
Grasas (g) 38,9
  de las cuales saturadas (g) 15,6
  de las cuales insaturadas (g) 23,3
Hidratos de Carbono (g) 2,2
  de los cuales azúcares (g) 1,9
Proteinas (g) 30,1
Sal (g) 1,7
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