El Chorizo de Bellota Ibérico FISAN desprende aroma y sabor. Se elabora con el adobo tradicional y con todas las carnes nobles del cerdo (que jamás son congeladas). Su curación se lleva a cabo en secaderos naturales durante al menos cinco meses. Es 100% natural.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

Color: magro rojizo. Sabor: suave. Olor: curado. Aspecto: barra de cular consistente

PESO APROXIMADO POR PIEZA

Entre 1,2 y 1,5 kg.