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Our Jewels

Jamón de bellota ibérico Alta Gastronomía

Alta Gastronomía Acorn-Fed Iberian Ham

Intense flavour, alluring aroma, fresh and long-lasting

Paleta de Bellota Iberica

Alta Gastronomía Acorn-Fed Shoulder Ham

Intense flavour and the freshness of the meadows

salchichón de bellota ibérico trufado alta gastronomía

Alta Gastronomía Acorn-Fed Salchichon

A dream for the most exacting of palates

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Blog

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FISAN FINE GASTRONOMY PRODUCTS AT MADRID FUSIÓN 2019

FISAN FINE GASTRONOMY PRODUCTS AT MADRID FUSIÓN 2019 This year, at FISAN’s stand, we have presented samples of vintage years 2015 and 2016. We also offered the most exclusive product of the three-day event: acorn-fed [...]

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FISAN will be at stand 55 in MADRID FUSIÓN 2019 At FISAN we strive to combine traditional and avant-garde culinary trends, which is why we will be present once again in Madrid Fusión 2019. This [...]

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FISAN in SIRHA Lyon 2019

FISAN in Sirha Lyon, the largest food and hospitality fair in France. Sirha The world hospitality and food service event 2019 is held from January 26 to 30, in Eurexpo, Lyon, France. Sirha is one [...]

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